Olancho en transformación

Olancho en transformación

13/06/2018

Me motiva la riqueza y el uso eficiente del área con diferentes cultivos que no sólo me dan bienes e ingresos, pero también beneficios, o servicios

Edgard Ezau Productor de Cacao

APROSACAO en transformación

• Miembros de la APROSACAO se dan cita para mejorar su gobernanza.

• Apuestan por un modelo organizacional con visión empresarial.

Olancho, Honduras, 12 de junio 2018. “Tenemos que apostar por el cambio; dar el salto por un modelo empresarial que garantice nuestra sostenibilidad”, dijo Edgard Ezau, socio de APROSACAO quien hace un año junto con su familia decidió abandonar la producción ganadera para dar paso a la producción agroforestal de cacao.

“La asociatividad cambió mi visión”, dijo Edgardo, fue un cambio completo de paradigma, pero la familia consciente del impacto de la ganadería sobre el medio ambiente, también su formación de Técnico en reforestación que atiende a los miembros de la Asociación de Productores de Cacao de Olancho lo llevó a dar el salto.

Como miles de productores a Edgard le motivó la magia de “bosque”, ya que el cultivo de cacao bajo sistemas agroforestales beneficia en la recuperación de suelos degradados, materia orgánica, retención de agua, generación de microclimas y preservación de la biodiversidad.

Fortaleciendo la Cadena de Valor de Cacao de Calidad

La APROSACAO fundada en 2009 APROSACAO, nace en el sector de Cuyamel con la intervención de la Fundación Helvetas Honduras, bajo un enfoque de producción orgánica y como un sistema agroforestal diversificado. Inicia con 160 productores, actualmente cuenta con 320 socios (cultivo de cacao y/o maderables): 287 Hombres y 47 Mujeres.

El modelo productivo, promovido por la Asociación de Productores de Sistemas Agroforestales, (APROSACAO), en el departamento de Olancho, ha cobrado importancia a nivel nacional e internacional, consiguiendo que la Unión Europea, Fundación Helvetas Honduras, Rikolto y la empresa Chocolats Halba, hayan decido auspiciar el proyecto “Fortaleciendo la Cadena de Valor de Cacao de Calidad en Olancho”, el cual se inauguró oficialmente en 2017.

El proyecto por un monto total de 4.3 millones de euros, pretende promover una producción rentable y diversificada en el ambiente rural y en particular con asociaciones y comunidades de pequeños productores. Además de generar empleos, el cacao reforestará a Olancho, un departamento que, según el ICF, ya perdió un 39% de su área boscosa. El proyecto logrará un incremento de 425 Manzanas de Sistemas Agro Forestales de Cacao; un aumento del 20% en el rendimiento (el cual ahora ronda un promedio de cuatro quintales por Manzana) y, generará, miles de empleos.

La presentación estos resultados, se dio durante el encuentro de socios de la APROSACAO y miembros del consorcio del proyecto “Fortaleciendo la Cadena de Valor de Cacao de Calidad”.

“Con esta actividad pretendemos actualizar los avances , barreras y desafíos del proyecto, mejorar nuestros mecanismos de coordinación y comunicación que nos permita ser más eficientes y eficaces en ejecución de las actividades, que nos permita alcanzar las metas y objetivos previstos”, aseguró Fausto Rodríguez, Co Director Regional de Rikolto.